TOP 10 SAVJETA ZA POČETNIKE: kako napraviti savršenu tortu?

Donosimo vam top 10 savjeta kako napraviti i ispeći savršenu tortu. 1. PROVJERITE RECEPTAko recept nije mamin ili bakin, pripazite da dolazi iz pouzdanih izvora. Danas na internetu ima raznih neiskušanih recepata, pa ako niste dovoljno iskusni da na prvu primijetite nedostatke, pobrinite se da ste ga dobili od pouzdane osobe. 2. PROČITAJTE RECEPT ZA…

Uradi sam: staklenka za kekse

Ukoliko vam nedostaje ideja za poklone, evo jedne jednostavne ideje koju stignete realizirati i u zadnji tren. Iskopajte stare staklene teglice od krastavaca, meda, pekmeza…, ispecite medenjake (ili neke druge kekse), malo sve ukrasite sa salvetama i pek papirom, dodajte vaticu i trakice, i eto jedinstvenih i simpatičnih poklona! Pribor za Ukrasne staklenke za kekse:…

Sterilizacija staklenki

Ukoliko spremate zimnicu, uz voće ili povrće, obavezno vam trebaju i staklenke. Ako kiselite npr. ciklu, računajte da će vam za 1 kilu povrća trebati 2 staklenke od 720 ml. Kada radite pekmez, obzirom da voće dosta ispari prilikom kuhanja, dovoljna će vam biti 1 staklenka za 1 kilogram voća. Ovo su okvirne smjernice da…

Sjeckanje oraha u vrećici

Ukoliko je u receptu naznačeno da orahe treba nasjeckati na komadiće, olakšajte si posao. Umjesto da ih sjeckate nožem (što je prilično zahtjevan posao), stavite orahe u plastičnu vrećicu i istucite ih batom za meso. Isto možete napraviti i sa čokoladom. Ako imate djecu, oni će rado odraditi ovaj posao umjesto vas :)

Kruh u dinstanom luku

Kada ste gladni i ne možete dočekati da završite ručak, utješite se ovim jednostavnim zalogajem. Ukoliko dinstate luk za ručak, ubacite u njega šnitu (ili više) kruha, malo je pritisnite da upije luk i ulje. Zatim je izvadite, malo ocijedite i posolite! Ovo odlično ‘predjelo’ me uvijek spašavalo u djetinjstvu kada mi ga je mama…